Podróże online

Autentyczna pizza każdemu jednoczy się z Włochami. Nigdzie na globie nie uzyskamy tak należytej pizzy, na cienkim cieście, z sosem ze świeżych pomidorów oraz z przyprawami najlepszego gatunku – wypróbuj szarlotka. Lecz wbrew pozorom, pizza nie jest w najwyższym stopniu ukochana potrawa Włochów. Włosi lubią pasty w każdej postaci. Ziemniak są tu spożywane sporadycznie, jakkolwiek makarony niemalże wolno spotkać niemal w dowolnym daniu. Przejeżdżając prze drobne włoskie miasteczka, możemy ujrzeć, jak przed domami stoją ogromne kosze wypełnione domowym makaronem, jaki schnie w gorącym słońcu. Dla każdej włoskiej gospodyni wyrabianie domowego makaronu to jedno z koronnych kuchennych zajęć. Zresztą, tak poprawnego makaronu nie kupi się w żadnym sklepie. Makaron jedzony jest we Włoszech poprzez cały rok – podobnie, jak spaghetti carbonara. W duszne lato, wystarczy do niego sos ze świeżych pomidorów, czosnek, oliwa, kilka listków świeżych ziół i mamy szybkie, bardzo dobre jedzenie pod słońcem – zapraszamy po burgery. Kuchnia śródziemnomorska nie jest ekskluzywna, jej smaki powstają w oparciu o artykuły sezonowe, a taki sposób odżywiania jest najzdrowszy.